王室プロジェクト-牛乳

王室プロジェクトとは、国王陛下が開発計画を立案され政府とともに実施するプロジェクトで、農業、医療、教育など様々な部門の開発事業が含まれています。そのひとつに酪農があるのですが、この牛乳がおいしいのです。

大手のスーパーやコンビニに行くと、For Most、Thai Denmark、Meijiなどたくさんのメーカーや牧場からの牛乳が並んでいます。が、今回紹介する牛乳はどこでも買えるものではありません。我が家がいつも買っているのは、Golden Placeというスーパーです。このスーパーは王室プロジェクト商品、自然派食品を多く扱っているのですが、バンコクの郊外にいくつか支店があります。都心から一番近いのは、エカマイ-ラムイントラの高速下ではないでしょうか。最近は、チェーンワタナーのGovernment Complex内のイミグレーションの近くにもオープンしました。

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こちらが王室プロジェクト(Royal Chitralada Projects)の牛乳です。1962年にスタートしたプロジェクトで、王室所有の土地で毎日朝晩の2回、約50頭いる乳牛から搾り取られた新鮮な牛乳です。写真に写っているのはコーヒーフレーバー。他にも、バニラ、ストロベリー、チョコレートがあります。もちろん普通の牛乳もあり、45mlと1Lの2種類のボトルタイプと、袋に入ったタイプとが売られています。

我が家が買いに出かけたのが夜の7時過ぎということで、ほとんど売り切れ状態でした。小さいボトルで22バーツと値段も通常より安いくらいですし、味も出所も確かなため、Golden Placeに来たらまとめ買いする家も多いのでしょう。

 

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