なぎや@スクンビット26

今年バンコクにできた新しいスポットの中で、今賑わってるなあと思うのが、スクンビットソイ26の奥にできた「K‐Village」とその隣の「日本街」ではないでしょうか。

今回は、バンコクのフリーペーパーでもよく紹介されている、日本街にある「なぎや」に行ってきました。お店の正式名称は「天下一焼きとん・焼き鳥 なぎ屋」。焼きとんと焼き鳥の両方が楽しめる上に、もつ鍋がおいしいことで有名です。

なぎやは、日本の方南町や代々木など都内に5店舗を持ち、海外第一号店として3月にオープンさせたのが、このなぎやバンコク店ということです。

週末に出かけたので、噂どおりお店の前に行列ができていました。私は事前に予約を入れて行ったので2階(というかロフト?)の座敷席へ。2階へ上がった瞬間が天井が低くなっているので、私の友達は3回も頭ぶつけてましたが、ぶつかりそうなところには椅子のシートのようなやわらかいカバーが付いているので、まあ大丈夫でしょう。

レバ刺しや、タイでは珍しいセロリのサラダをまず注文。どちらも、たっぷりのネギ、ごま油、ニンニクが利いていてビールが進むこと。その次は、焼きトン、焼き鳥。これまたタイで珍しいというか、タイ人があまり好まない「豚バラ」がありました。

そして、メインは「もつ鍋」。浅めの鍋の中央にニラが一束大黒柱のように立っており、その周りを囲むように、もつ、つみれ、ごぼうが敷き詰められています。ニラがしんなりしてきたら、自然にもしくはお箸で倒し、ニラを支えていたキャベツやらモヤシやらと混ぜていきます。この時点で、肉系はあまり火が通っていないので、野菜の下にして蒸し湯で状態にしてみました。

お味はどうだったかというと、三十路にして久しぶりに「やばいねー、これ」と言ってしまったくらいおいしい。三十路なので、最近こてこてとんこつ系ラーメンは完食できなくなりましたが、とんこつばりのこってりスープまで、レンゲもらって飲み干しましたよ。

もつというからには、てっきり内臓系がゴロゴロかと思いきや、私の大好きな脂身たっぷりの豚肉の塊のみ。それを、濃厚スープで食べるのが最高でした。閉めには、雑炊、うどんなどがあり、スープを1滴も残さずおいしくいただけます。

すっかりタイ人の舌になり、「日本食はヘルシーだけど、味があっさりしてるからな」なんて言ってたことに反省です。しつこいようですが、三十路の心と体に実に沁みた鍋でした。

鍋料理は、他にも鶏鍋、キムチ鍋があり、1人前300バーツで2人前からのオーダーとなっています。ちなみに私は男女3人で4人前食べてきました。

最後にもうひとつお勧めなのが「グレープフルーツサワー」。タイにはグレープフルーツがない!と以前このブログにも書いたほどのグレープフルーツ好きには嬉しい嬉しいメニューでした。

なぎや:日本街(スクンビット26)営業時間17:00~24:00 電話02-258‐2790(日本語)

 

 

 

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